Apple Surprise and Shine: todo lo que se presentó, con precios y fechas

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Apple presentó siete productos en su evento Surprise and Shine: el iPhone 18 Pro y el Pro Max, su primer plegable, dos Apple Watch, dos modelos de AirPods 5 y una app Salud rehecha de cero. El anuncio más pesado quedó para el final, y el que más cambia el uso diario está adentro de la cámara del Pro.

Todo lo que se presentó, con precio y fecha
Los siete productos, en una sola vista. Los precios son los oficiales en dólares que Apple anunció en el escenario.
Los tres iPhone arrancan en 256 GB y llegan hasta 2 TB. iOS 27 y watchOS 27 se liberan el lunes 14 de septiembre.
iPhone 18 Pro y Pro Max
Los dos Pro concentran las mejoras en cuatro frentes: inteligencia, rendimiento, batería y cámara. El cambio con más consecuencias es la apertura variable de la cámara principal de 48 MP, que ajusta el diafragma con seis hojas cortadas con láser y deja elegir a mano entre ƒ/1.48, ƒ/1.8, ƒ/2.8 y ƒ/4.0. Es la primera vez que un iPhone permite decidir la profundidad de campo al disparar en vez de simularla después.

El motor es el A20 Pro, fabricado en 2 nanómetros, con CPU de seis núcleos, GPU de siete y un segundo Neural Engine que lleva el total a 32 núcleos. El detalle que explica el salto no es ninguna de esas cifras: Apple rediseñó el paquete físico del chip poniendo el die al lado de la memoria en vez de debajo, lo que saca a la memoria del camino térmico y deja conectar el silicio directo a la cámara de vapor.

El rendimiento sostenido es la cifra que importa
Ese rediseño térmico, sumado a una cámara de vapor con el triple de superficie, da hasta 40 % más de rendimiento sostenido que el iPhone 17 Pro y hasta el doble frente al iPhone 16 Pro. La diferencia con un número de pico es que se mide en el minuto veinte de un juego o de una exportación, no en los primeros treinta segundos.

iPhone Duo
El primer plegable de Apple abre a una pantalla interior de 7,6 pulgadas y cierra sobre una exterior de 5,4 que cubre el 90 % del área de un 18 Pro. Mide 5,2 mm abierto, pesa 254 gramos y, según el comunicado de Apple, el marco es de titanio grado 5. La decisión que lo separa del resto de los plegables es que las dos pantallas comparten la misma relación de aspecto, así que no aparece la pantalla casi cuadrada que obliga a ver películas con bandas negras.
Es también el equipo más caro de la línea: arranca en US$1.999 y sale a la venta más de un mes después que los Pro.

Apple Watch Series 12
El Series 12 estrena un sistema de registro de datos de salud rediseñado en tres frentes: más superficie de electrodo para el ECG, fotodiodos organizados en anillo y LED verdes más grandes y eficientes. El resultado concreto es que mide la frecuencia cardíaca de fondo cada 5 segundos durante todo el día, 60 veces más seguido que antes, y la variabilidad cada 5 minutos.
Sobre esos datos aparece Disposición, un puntaje diario que combina actividad reciente, signos vitales y sueño para decirte si es día de exigir o de aflojar. El precio se mantiene en US$399.

Apple Watch Ultra 4
El Ultra 4 comparte el chip S11 y el sistema de sensores con el Series 12, y suma batería. Pasa a más de dos días de autonomía general, 18 horas de entrenamiento con GPS y frecuencia cardíaca completos, y hasta 45 horas con el modo de Entrenamiento Prolongado Máximo, suficiente para una carrera de 160 kilómetros. Se mantiene en US$799.

AirPods 5
El dato que más se confunde en la cobertura: los dos modelos de AirPods 5 traen cancelación activa de ruido. No hay una versión con y otra sin. El de US$129 cuesta lo mismo que la generación anterior sin cancelación, lo que en la práctica es una baja de precio.

Lo que separa al modelo de US$149 son tres cosas: control de volumen deslizando sobre el vástago, una hora más de batería con cancelación activada, y un estuche con carga inalámbrica compatible con cargadores de Apple Watch y Qi. Es US$30 más barato que el modelo equivalente de la generación anterior.

Siri AI y Apple Intelligence
Siri AI es una versión completamente nueva del asistente, con app propia en la pantalla de inicio, memoria de conversaciones sincronizada por iCloud y capacidad de actuar dentro de apps de terceros. Apple dice que ya funciona con más de 300.000 apps.

El calendario tiene letra chica que conviene leer. Siri AI sale en beta únicamente en inglés; el español llega en octubre, junto con francés, japonés, coreano y portugués. Algunas funciones tienen límites de uso porque dependen de modelos que corren en servidores, y el acceso ampliado viene incluido con la mayoría de los planes de iCloud+. Apple Intelligence, por su parte, llega en 16 idiomas con las versiones de sistema de septiembre, y no está disponible en China.

Apple Upgrade y Apple Care One Familiar
Fuera del hardware, Apple anunció dos programas para Estados Unidos. Apple Upgrade es un esquema de leasing con cuotas a 12 o 24 meses y cambio de equipo al final del plazo. Apple Care One Familiar extiende la cobertura a los productos de todo el grupo familiar, con alta desde el propio iPhone. A eso se suma un plan de entrega de equipo usado de hasta US$1.200 por un iPhone 14 o más nuevo.

Qué no se presentó
Esta es la parte que las listas de rumores suelen dejar confusa, porque mezclan lo del evento con lo que llega meses después.
No hubo iPhone 18 ni iPhone 18 Plus: este año la línea nueva son los dos Pro y el plegable, y los modelos de gama media que siguen a la venta son los de la generación anterior. Tampoco hubo Mac, iPad, Vision Pro, AirPods Pro ni AirTag. Nada de eso fue desmentido: simplemente no formó parte de este anuncio.
Cuatro cifras que Apple publica distintas
Cuando el comunicado, la ficha técnica y el escenario dan números que no coinciden, lo honesto es decirlo en vez de elegir uno en silencio. Hay cuatro casos en esta presentación.
La reproducción de video del iPhone 18 Pro aparece como 36 horas en el keynote y 34 en la ficha técnica; en el Pro Max, 45 contra 43. La diferencia es real y está explicada: las cifras más altas corresponden a los modelos solo eSIM, que aprovechan el espacio de la bandeja SIM para más batería.
La batería de los AirPods 5 aparece como "hasta cinco horas" sin aclarar modelo en el comunicado en inglés, mientras que la ficha desglosa 4 horas en el estándar y 5 en el de estuche inalámbrico.
Y el Reconocimiento de Sonidos con Shazam figura como disponible desde el lanzamiento en el comunicado, pero la página del Series 12 lo mete dentro del paquete de Inteligencia de Audio marcado como beta para fines de 2026.
Conclusión
Si esperabas un iPhone más accesible, este no fue tu evento: la línea nueva arranca en US$1.199 y termina en US$1.999. La renovación real de precio pasó por otro lado, con unos AirPods que suman cancelación de ruido en los dos modelos y bajan de precio.
Para quien ya tiene un equipo reciente, el motivo de cambio más claro está en los relojes: medir la frecuencia cardíaca 60 veces más seguido no es una mejora de spec, es un tipo de dato distinto, y Disposición y Edad Biológica lo convierten en algo accionable.
Y el iPhone Duo es la apuesta que se juzga sola. Apple llegó tarde a los plegables a propósito, con la tesis de que el formato no servía hasta resolver la relación de aspecto y el pliegue. Si esa tesis era correcta se va a ver recién dentro de dos años, cuando las primeras unidades acumulen ciclos de bisagra. Comparado con lo que se esperaba antes del evento, lo que sorprendió no fue que existiera, sino el nombre y el precio.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo llega Siri AI en español?
En octubre. La beta arranca solo en inglés con la salida de iOS 27, y el español entra en la segunda tanda junto con francés, japonés, coreano y portugués. Apple Intelligence sí llega en 16 idiomas desde septiembre, pero es una capa distinta de Siri AI.
¿El iPhone Duo se reserva el mismo día que el iPhone 18 Pro?
No. Los Pro se reservan el 12 de septiembre y se entregan el 18. El Duo abre reservas recién el 16 de octubre y llega a las tiendas el 23, más de un mes después.
Reporte basado en anuncios oficiales y fuentes públicas verificadas al momento de su publicación.
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